课程详情
项目介绍
三汁焖锅，是创始人黄耕先生与其父--我国著名营养学家黄振欧先生，经过潜心研究养生饮食，大胆创新，在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。2003年8月，"全国名火锅"评比中，"三汁焖锅"脱颖而出，被中国烹协评定为"中华名火锅"。
培训对象
本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，汉旗将手把手教会您美味热销的三汁焖锅技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！
培训详情
| 培训内容 | 1.讲述开店教程以及骨头汤饭的发展史和其特色特点。 2.骨头汤饭制作全过程。 3.三汁焖锅调味料的选购、配比、制作等技术培训。 4.三汁焖锅制作方法、技巧培训。 5.主料、配料等材料的保管及存放方法。 |
| 课程安排 | 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采 购，成本、预算。 自我实践： 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
| 实操内容 | 1、三汁焖锅的系统讲述； 2、三汁焖锅原料的选购； 3、三汁焖锅食材的预加工； 4、三汁焖锅加工的基本标准； 5、三汁焖锅加工的工艺步骤； 6、三汁焖锅经营定价原则； 7、提供调味品及原料的货源渠道； 8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。 |
| 培训费用 | 请及时联系我们！ |
| 最新优惠 |  点击查看最新优惠活动详情！ |
| 特别赠送 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
创业扶持
一、对每一位学员进行创业指导扶持，从开店选址策划、原材料选购，到餐饮管理经验的一对一分享。
二、外地学员包吃包住，广东省内报销来回车费，更多最新优惠请咨询。
三、正宗口味小吃，随到随学，学会为止，400余项热门小吃项目，市面上你想学的都在这里。
四、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨，手把手教学，案例分析、实操演练、包教包会。
二、外地学员包吃包住，广东省内报销来回车费，更多最新优惠请咨询。
三、正宗口味小吃，随到随学，学会为止，400余项热门小吃项目，市面上你想学的都在这里。
四、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨，手把手教学，案例分析、实操演练、包教包会。
印象派餐饮培训学院 |
培训课程：早餐粥粉 特色夜宵 饮品甜品 特色小吃 特色粉面 特色炒菜 烧烤烫炸 西点烘焙 烧腊卤泡 饼类系列 |
|
深圳市印象派餐饮服务有限公司 电话：0755--33274436 手机：18320927818 地址：深圳市龙华区观澜镇桂花路160号桂花新村一巷九号 |
- 在线客服