特色炒菜培训
  • 椰子鸡火锅


课程学制大多数学员2-4天能完全掌握学会

教学时间9:00-12:00 14:00-18:00

学习日期随到随学/学会为止

报名人数6719人

电话0755-33274436
课程详情
项目介绍
椰子鸡是海南菜,用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。适用于年老体衰,疲倦无力,烦热口渴等症。 味之华海南椰子鸡火锅凭借着滋补养润、应时应季、重食材轻烹饪的时尚美食理念,在近几年成为粤港深地区最受食客喜爱的餐饮类型。
 
培训对象
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,汉旗将手把手教会您美味热销的椰子鸡火锅技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
 
培训详情
培训内容   1.讲述开店教程以及椰子鸡火锅的发展史和其特色特点。
  2.椰子鸡火锅制作全过程
  3.椰子鸡火锅调味料的选购、配比、制作等技术培训。
  4.椰子鸡火锅制作方法、技巧培训。
  5.主料、配料等材料的保管及存放方法。
课程安排   理论学习:
  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  示范讲解:
  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采 购,成本、预算。
  自我实践:
  1.备原材料,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容   1、椰子鸡火锅的系统讲述;
  2、椰子鸡火锅原料的选购;
  3、椰子鸡火锅食材的预加工;
  4、椰子鸡火锅加工的基本标准;
  5、椰子鸡火锅加工的工艺步骤;
  6、椰子鸡火锅经营定价原则;
  7、提供调味品及原料的货源渠道;
  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训费用   请及时联系我们!
最新优惠   点击查看最新优惠活动详情!
特别赠送   1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
培训内容 1.讲述开店教程以及椰子鸡火锅的发展史和其特色特点。
2.椰子鸡火锅制作全过程
3.椰子鸡火锅调味料的选购、配比、制作等技术培训。
4.椰子鸡火锅制作方法、技巧培训。
5.主料、配料等材料的保管及存放方法。
课程安排   理论学习:
  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  示范讲解:
  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采 购,成本、预算。
  自我实践:
  1.备原材料,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容   1、椰子鸡火锅的系统讲述;
  2、椰子鸡火锅原料的选购;
  3、椰子鸡火锅食材的预加工;
  4、椰子鸡火锅加工的基本标准;
  5、椰子鸡火锅加工的工艺步骤;
  6、椰子鸡火锅经营定价原则;
  7、提供调味品及原料的货源渠道;
  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
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特别赠送   1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
创业扶持
、对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,到餐饮管理经验的一对一分享。
、外地学员包吃包住,广东省内报销来回车费,更多最新优惠请咨询
、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。
、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实操演练、包教包会。
 

印象派餐饮培训学院
培训课程:早餐粥粉    特色夜宵    饮品甜品  
                   特色小吃    特色粉面    特色炒菜
                   烧烤烫炸    西点烘焙    烧腊卤泡
                   
饼类系列

 
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电话:0755--33274436
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